Der Klassiker schlechthin. James Bond kann sich nicht irren. Stilsicher und überlegen in jeder Situation. Wie 007 ist der Martin(i) eine sichere Bank. Er schreit förmlich in die Welt hinaus: “Ich bin hier, ich bin bereit und jetzt lass’ uns feiern.” Die Welt ist nicht genug. Die Lizenz für den guten Geschmack.
Zutaten:
Steinwild Vermouth white bildet für den Drink die Basis. Beim Vodka gefällt uns der Freimut aus Wiesbaden sehr gut. Sortenrein aus Roggen hergestellt (http://www.freimut-wodka.de/home.html). Eine Zitronenzeste verleiht dem Martin(i) diese besondere Frische. Wir interpretieren den Klassiker etwas anders. Deswegen sollte die Präsentation auch nicht „alltäglich“ sein. Die Inside-Out-Gläser sind echt schick. Quasi im Auftrag ihrer Majestät (https://amzn.to/3eZrTTP).
Zutatenliste:
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5cl Steinwild Vermouth white
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5cl Freimut Wodka
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Eiswürfel
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Zitronenzeste
Zubereitung:
Bei unserem Martin(i) drehen wir die Uhren auf Anfang zurück. Wie im ursprünglichen Martini-Rezept verwenden wir Wermut und Vodka zu gleichen Teilen. Für uns ist der Geschmack so viel ausgeglichener als die Mischungen, die heute (vielleicht aus Unwissenheit) getrunken werden. Hätte Bond auch mal probieren sollen. Wer sich schon immer gefragt hat, ob es einen geschmacklichen Unterschied zwischen geschüttelt und gerührt gibt, dem können wir nur sagen: JA! Probiert es am besten einfach aus. Wir stehen auf die gerührte Variante. Sorry, Mr. Bond. Da jetzt die Frage nach dem besten Bond-Darsteller ansteht, nur so viel. Eigentlich ist das gar keine Frage, sondern eine Tatsache: Roger Moore. Nummer eins. Über die weiteren Plätze lassen wir gerne mit uns reden. Aber jetzt weiter mit der Zubereitung. Wermut und Vodka befinden sich zu gleichen Teilen im Glas. Jetzt kommen noch Eiswürfel dazu. Jetzt wird gerührt. Es folgt der große Moment. Der Showdown. Das Grande Finale! Mit der Zeste einer Biozitrone wird nun der Drink parfümiert. Mein Name ist Bond, James Bond. Cheers!